Ciasteczka owsiane z rodzynkami, orzechami, słonecznikiem…. Mistrzowski przepis!
To mistrzowskie ciasteczka owsiane. Rodzynki, żurawina, orzechy włoskie, laskowe, migdały, słonecznik, pestki dyni.... Co tylko chcesz możesz wrzucić do tych ciastek, a potem te ciasteczka wrzucić do śniadaniówki dziecku lub zabrać ze sobą do pracy.
Szacowany czas czytania: 00:53
Ciasteczka owsiane. Potrzebujemy
2 szklanki płatków owsianych, półtorej szklanki mąki z pól łyżeczki proszku do pieczenia i łyżeczką sody, 3/4 szklanki cukru, 2 jajka oraz 100 g roztopionego masła. Bakalie dodajesz takie jakie masz, takie jakie chcesz, ma być ich razem około 200 g.
Wszystko razem mieszamy warzechą, jeśli masa jest zbyt gęsta można dolać mleka. Do tych ciastek ze zdjęcia dodaliśmy około 30 ml.
Ciasteczka owsiana. Pieczenie
Na blasze do pieczenia wykładamy papier, a na nim układamy ciasteczka, łyżce ciasta nadajemy okrągły kształt. Muszą mieć miejsce, bo ciasteczka „puchną”. Każde ciastko przed włożeniem do pieczenia, można posypać grubym cukrem.
Do piekarnika nagrzanego do 160 stopni wkładamy je na 12- 15 minut. Muszą się zrumienić.
