Owoce zapiekane pod kruszonką. Do tego… lody!
Nasza radiowa kuchnia poleca kolejny deser na lato. Owoce zapiekane pod kruszonką z płatkami owsianymi. Można wykorzystać mieszankę owoców sezonowych: brzoskwini, śliwek, jeżyn, malin, truskawek... Kiedy deser będzie gotowy, podajemy z lodami! Wyjdzie i będzie przepyszne!
Szacowany czas czytania: 00:43
Owoce zapiekane pod kruszonką
Przygotowujemy 600 g świeżych owoców, w naszym przepisie użyliśmy brzoskwiń, śliwek, truskawek oraz garść żurawiny suszonej. Wszystko umyte i pokrojone w mniejsze kawałki, układamy w naczyniu, w którym chcemy owoce zapiec. Polewamy 3 łyżkami syropu klonowego.
Owoce zapiekane pod kruszonką
Piec nagrzać do temperatury 200 stopni i w czasie gdy się nagrzewa przygotować kruszonkę: 2 szklanki płatków owsianych miksujemy w malakserze z 5 łyżkami syropu klonowego, 3 łyżkami soku z cytryny i 5 łyżkami miękkiego masła.
Owoce zapiekane pod kruszonką
Wsadzamy do pieca i zapiekamy przez 25 minut, kruszonka zrobi się złocista. Wyjmujemy i podajemy z gałką lodów śmietankowych/ waniliowych.
