Pierwszy krok do rewolucji żywieniowej w wojewódzkiej lecznicy w Toruniu
Od kilku dni pacjentom z tego szpitala serwowane jest jedzenie przygotowywane i dowożone z kuchni regionalnej lecznicy z Grudziądza.
Jednak to nie koniec nowości, bo docelowo wojewódzki szpital zespolony chce przejść na własne żywienie:
Jednak jak podkreśla dyrekcja cała rewolucja żywieniowa nastąpi gdy zostanie otwarta kuchnia w nowym kompleksie na toruńskich Bielanach. Czy wszystko jest już dopięte, czy koncepcje na to jak ma funkcjonować nowa kuchnia i system żywienia są dopracowywane?
– mówiła Sylwia Sobczak Dyrektor Wojewódzkiej Lecznicy.
Marta Manerowska