Radio Gra Toruń Home

Muzyka Wybrana Dla Ciebie • Radio Gra Toruń 88.8 FM Słuchaj Online Facebook YouTube

UMK pomoże nam być eko

Facebook

Uniwersytet Mikołaja Kopernika w Toruniu jest partnerem pilotażowego programu Krótkich Łańcuchów Żywności.

W idei SFC (Short Food Chain) chodzi o to, by ekologiczna żywność produkowana w naszym regionie trafiała bezpośrednio do mieszkańców województwa kujawsko-pomorskiego.

Ograniczamy pośredników i w ten sposób wspieramy także lokalnych przedsiębiorców.

Tłumaczy Ewa Walusiak-Bednarek z Zespołu Prasowego UMK w Toruniu, dodając, że to przy okazji bardzo ekologiczne działanie.

Transport żywności to jedna z przyczyn zmian naszego klimatu.

W ramach tego projektu powstał sklep internetowy, w którym znajdziemy ofertę z naszego regionu. Mąki, kasze, owoce, ryby, miody czy zioła.

Link do sklepu znajdziecie TUTAJ.

Jaka jest rola Uniwersytetu Mikołaja Kopernika w tym projekcie?

Naukowcy z Instytutu Socjologii będą cały czas przyglądać się trendom i badać gotowość torunian do korzystania z tego typu rozwiązania. Z kolei Wydział Chemii opracuje sposoby certyfikacji wybranych produktów żywnościowych.

W auli UMK będzie również jeden z punktów odbioru zakupów.

Mówi Walusiak-Bednarek. Pierwsze okienko zakupowe trwa do 28. maja, a dostawy przewidziano na 1. czerwca.

(KG, MM)

Najnowsze

R E K L A M A

Polecamy dzisiaj

Jak mija dzień? Sprawdź najważniejsze wiadomości z 2021-10-16