„Toruński Kalejdoskop”. Łukasz Lofek, Szef Kuchni Hotelu Filmar w Radiu GRA – grillowanie!
W Kalejdoskopie otwieramy oficjalnie sezon grillowy w Toruniu! Na ruszt "wrzuca" jeden z najlepszych toruńskich kucharzy, Szef Kuchni Hotelu Filmar, Łukasz Lofek.
Ponownie gościliśmy w toruńskim Hotelu Filmar – dokładnie w hotelowym ogródku, gdzie oficjalnie otworzyliśmy sezon grillowy w Toruniu. Szef Kuchni Łukasz Lofek opowiedział nam ostatnio jak przygotować się do grillowania. Było sporo o marynowaniu mięs i ryb. Tym razem odpalamy grilla!
Zanim jednak zapach majówki uniesie się w powietrzu zadajemy kilka pytań naszemu kucharzowi – który grill jest najlepszy, a którego Łukasz Lofek nie życzy nawet największemu wrogowi?
Co wrzucimy dziś na ruszt? Odsłaniamy karty…
Karkówka, drób, ryba i arbuz… a to jeszcze nie wszystko – Szef Kuchni Hotelu Filmar**** Łukasz Lofek zaprasza do grillowania!
(P.O.)