Kalendarz adwentowy: „Piwoszki” – najlepsze ciastka dla panów

19 grudnia 2023 / 06:00

Trach! I ani się obejrzeliśmy, a nasz kalendarz adwentowy ma już otwarte 19 okienko! Dziś serwujemy wam przepis na błyskawiczne, smaczne i wyjątkowo proste ciasteczka, które na pewno zasmakują panom, bo to tak zwane "piwoszki".

Otwieramy kalendarz adwentowy na numerze 19 i serwujemy wam przepis na pyszne, niezbyt słodkie ciasteczka, które wychodzą zawsze i każdemu. A na dodatek wyjątkowo smakują panom, bo to ciasteczka do których dodaje się piwo!

Składniki:

2 kostki tłuszczu (margaryna)
4 szklanki mąki
1 szklanka piwa

Twardą margarynę, dopiero co wyjętą z lodówki trzemy na tarce do warzyw (duże oczka). Do miski dodajemy mąkę i dolewamy piwo. Uwaga! Piwo wlewamy w takich proporcjach jakie są w przepisie, dodając większą ilość nie poprawimy smaku, a jedynie zepsujemy ciasto.

Z wszystkich składników zagniatamy ciasto (jeśli się mocno klei, dosypać odrobinę mąki), które potem trzeba na kilkadziesiąt minut wsadzić do lodówki. Po wyjęciu ciasta z lodówki posypać blat mąką i rozwałkować ciasto na grubość 2-3 mm. Z ciasta wykrawać szklanką półksiężyce.

Pieczemy w piekarniku w temperaturze 180 stopni ok. 17-19 minut. Ciastka się nie rumienią znacznie. Po upieczeniu polać lukrem albo roztopioną czekoladą.